Menu de Noël

45,00 

Menu de Noël
3 plats au choix

ENTRÉES
Ceviche de daurade et gambas sauvages / Pickles de Mangue et Céleri
ou
Fines tranches de cochon cuit et épicé / Dés de Foie Gras / Gel Agrumes

PLAT
Tournedos de Coquilles Saint-Jacques & Saumon / Riz noir / Fenouil confit
ou
Suprême de poule jaune farcie au foie gras / Purée de Panais / Crème de Morilles

DESSERT
Comme une bûche de Noël / Financier noisettes / Crémeux chocolat / Mousse potiron-passion
ou
Boule de Noël coing-marrons

 

SUGGESTIONS DE NOËL
Agrémentez votre Noël avec des plats et suggestions de notre Chef…
Ajoutez les suggestions à votre commande…

 

A retirer à LA GARENNE
88 rue du Haut Barr – 67700 SAVERNE

Retrait de la commande

Vendredi 23 décembre de 11h à 12h et 18h à 19h ou samedi 24 décembre de 10h à 12h

Conditions d’utilisation

Entrées

Ceviche de daurade et gambas sauvages
Fines tranches de cochon cuit et épicé

Plats

Tournedos de Saint-Jacques & Saumon
Suprême de poule jaune farcie au foie gras

Desserts

Comme une bûche de Noël
Boule de Noël coing-marrons

Ajouter suggestion(s)

16,00 
Saumon fumé maison - tranché (200g)
30,00 
Foie gras de canard maison (200g)
39,00 
Champagne Drappier - Brut Nature Zéro Dosage (75cl)
Total : 45,00 
Disponible à partir du 02/12/2022 jusqu’au 22/12/2022