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Menu Vegetariano
A partir de 120,00€
2 pers -
Menu Vegetariano 2 pers
A partir de 200,00€
avec boissons -
Menu Tradizione
A partir de 130,00€
2 pers -
Menu Tradizione 2 pers
A partir de 210,00€
avec boissons -
Menu Creativo
A partir de 160,00€
2 pers -
Menu Creativo 2 pers
A partir de 240,00€
avec boissons -
Chèque Cadeau
A partir de 150,00€ -
Chèque Cadeau
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Chèque Cadeau
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Chèque Cadeau
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Les recettes de nos plats ? Trois ingrédients principaux y figurent avant tout : le savoir, la passion et la beauté.
Le savoir sera énoncé par un amour sincère pour la cuisine. Il vous faudra quelqu’un qui a passé une partie de sa vie à voyager, étudier, essayer et goûter et qui sait choisir méticuleusement la quantité et les bons ingrédients. Quelqu’un qui sera capable de remettre en question un plat et qui recommencera à zéro afin de créer une nuance que vous n’aurez jamais remarquée.
La passion sera exprimée par quelqu’un qui sera capable de renoncer à la commodité, qui travaillera en respectant le temps des matières, qui ne se laissera pas tenter par des raccourcis faciles, un gardien de procédures et de techniques.
La beauté sera effectuée par une imagination couronnée d’une grande valeur esthétique pour donner aux plats couleur et forme. Être capable de transmettre des émotions à travers leur apparence extérieure, voilà la beauté d’un plat réussi.
Horaires d'ouvertures
Lundi Fermé
Mardi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Mercredi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Jeudi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Vendredi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Samedi 12:00–14:30, 19:00–22:00
Dimanche Fermé