Auf dem Hügel von Zellenberg, einem hübschen kleinen Weindorf an der Weinstraße, entdecken Sie das sehr diskrete und fast vertrauliche Restaurant Maximilien d’Anne und den Michelin-Stern Jean-Michel Eblin.
Das Haus spiegelt die Persönlichkeit der Gastgeber wider, herrlich zurückhaltend, authentisch und voller Charme.
Eine reichhaltige Speisekarte bietet „Hausfetische“: Tempura-Froschknödel, begleitet von einem Steinpilz-Frikassee mit cremigem Knoblauchpesto, Schniederspaëtzle, Jakobsmuscheln …