Im Herzen von Riedisheim bei Mulhouse öffnen Mariella Kieny und das Team von Maison Kieny die Türen ihres Hauses, ein warmer, intimer und gemütlicher Ort, der seit 1850 den Freuden des Tisches gewidmet ist.
“Um die Zukunft der Küche zu gestalten, muss man wissen, wie man das Beste aus der Vergangenheit nimmt … um die Tradition zu garantieren, indem man sie an unsere Zeit anpasst, damit der Genuss guten Essens erhalten bleibt. Das ist der Geist von Kieny House.