Fort de son expérience derrière son fourneau, Jean-Michel LOESSEL, propriétaire et Chef de cuisine du restaurant « Les Semailles » depuis 1997, passionné par son métier et épaulé par sa brigade, concocte une cuisine savoureuse, goûteuse, généreuse, de caractère et rythmée par les saisons.
Aux « Semailles » tout est mis en œuvre afin de sublimer le produit, proposer une expérience unique, une cuisine d’auteur.

Sa philosophie culinaire est mise en avant par sa dynamique équipe de salle qui saura vous conseiller et vous orienter dans vos choix de mets et