Gastronomie
Patisserie
Kurse
Gutschein
Geschenkgutscheine
AllGastronomische AufenthalteGastronomieGeschenkgutscheine
Produkt
La Fourchette des Ducs
Our contacts
Our schedules
Montag: Geschlossen
Dienstag: 19:00–21:00
Mittwoch: 19:00–21:00
Donnerstag: 19:00–21:00
Freitag: 19:00–21:00
Samstag: 19:00–21:00
Sonntag: 12:00–13:30
Information:
Nicolas Stamm-Corby und Serge Schaal haben La Fourchette des Ducs zu einer der faszinierendsten Adressen im Elsass gemacht, wo „alles Ordnung und Schönheit, Luxus, Ruhe und Genuss ist“. Perfektion des Dekors, in dem sich kostbare Kristalle – Baccarat und Lalique – und Intarsien von Ch. Spindler vermischen.
Dieses historische Gebäude aus den 1920er Jahren, von Ettore Bugatti als Empfangsort geplant, hat den Glanz der Vergangenheit zurückgebracht.
La Fourchette des Ducs wechselt je nach Jahreszeit den Standort. Im Sommer laden Nicolas Stamm-Corby und Serge Schaal in
einen Raum ein, der mit Werken aus den Baccarat-Werkstätten oder denen des Künstlers Marc Petit dekoriert ist.
Im Winter tauchen Sie in ein geschichtsträchtiges Gebiet ein, auf den Spuren von Ettore Buggati und bewohnt von René Lalique.
Im Winter tauchen Sie in ein geschichtsträchtiges Gebiet ein, auf den Spuren von Ettore Buggati und bewohnt von René Lalique.
La Fourchette des Ducs, seit 2005 im Guide Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet, ist ein geschichtsträchtiger Ort, an dem ein Teil der elsässischen Seele atmet.
