Hotel Restaurant Le Valtrivin
Nos horaires
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00–13:30, 19:00–20:30
Mercredi: 19:00–20:30
Jeudi: 12:00–13:30, 19:00–20:30
Vendredi: 12:00–13:30, 19:00–20:30
Samedi: 19:00–20:30
Dimanche: 12:00–13:30
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Au cœur du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, le restaurant Le Valtrivin se situe à Hachimette-Lapoutroie, à environ 15 minutes de Colmar et 10 minutes de Kaysersberg et des pistes de ski du Lac Blanc.
Contraction de Valeria, Tristan et Vin, le Valtrivin est le lieu de rendez-vous incontournable des passionnés de vin. Les mets, délicatement cuisinés, s’accompagnent ainsi des plus beaux flacons, et se dégustent dans une ambiance conviviale, en famille ou entre amis. La carte du restaurant, saine et inventive, évolue au fil des saisons. Des mets simples travaillés

avec justesse…sont la signature de Valeria. La jeune cheffe a signé elle-même la décoration de la salle d’une vingtaine de couverts. Aux beaux jours, la terrasse accueille le même nombre de convives.
Le Valtrivin dispose également de 9 chambres confortables et d’une salle dédiée à vos événements privés (séminaires, banquets…).