Franchir la porte de Manka, c’est accepter de se laisser transporter. Le décor joue la carte de l’immersion totale, avec ce que les fondateurs décrivent eux-mêmes comme « un bain de nature propice au dépaysement ».

L’expérience, voulue « gustative, visuelle, olfactive et auditive », s’enrichit d’une sélection musicale exclusive qui plonge le convive dans une atmosphère à mi-chemin entre Lima, Tokyo et la Caraïbe.

Table gastronomique en semaine, tablée familiale le week-end, bar festif le soir — Manka est un lieu de vie, ouvert à tous les appétits,