Découvrez et savourez la cuisine du marché au Restaurant Fleur de Sureau à Gambsheim. Marie-Laure Ciolfi vous guide et nous accompagne au long de nos promenades gustatives. Louis Ciolfi, après avoir fait ses classes à l’Arnsbourg et auprès de Pierre Gagnaire, nous séduit par une cuisine d’auteur magnifiant habilement les produits des 4 saisons.