L’Afrique regorge d’une infinité de produits méconnus du grand public, ils sont mis en valeur dans la cuisine de Seydou DAO, sont sains, bio équitables et pétris de saveurs. Il les sublime et les révèle à vos yeux et à vos papilles.
Magazine Pokaa : « une adresse incontournable pour les gourmand(e)s strasbourgeois(es). Au menu : une refonte totale de la gastronomie française, qui reçoit un bon coup de peps avec des mélanges et saveurs issus de la cuisine africaine. C’est beau, c’est généreux et c’est sincère : cap sur un véritable coup de coeur. «